CHEF MOISÉS ROMEROWSKI MEDWEDOWSKI

• Doctor en Medicina por la Universidad Autónoma de Puebla, México. Instituto
• Chef por el Instituto Gastronómico Poblano, Puebla México.

Experiencia profesional
• Cofundador y catedrático de la Escuela de Gastronomía María Reyna Puebla, México
• Instructor de cocina internacional en el Centro Cordón Blue Lety Gordon, México DF
• Profesor de Técnicas culinarias y Laboratorio de alimentos en la Universidad Interamericana de Costa Rica
• Instructor de cocina oriental en la Asociación Nacional de Chef de Costa Rica
• Chef Instructor del Estudio Gastronómico Mucho Gusto

CHEF JOSÉ SAAVEDRA ARGUEDAS
• Chef graduado del Instituto Nacional de Aprendizaje

Experiencia profesional
• José Saavedra Catering Service
• Shows de cocina para E-Mark
• Shows de cocina para One Design Studio
• Chef instructor del Estudio Gastronómico Mucho Gusto

BARTENDER JERRY MANZANARES GUTIÉRREZ

• Bartender Profesional por el Instituto Nacional de Aprendizaje
• Bartender Profesional T.G.I Friday’s.
Experiencia profesional
• 16 años de experiencia como Bartender Capacitador de personal de Bartender y Saloneros en el Cuartel de Boca del Monte.
• Miembro 6290 de la Federación Mundial de Bartender USA.
• Presidente de la F.B.A.N. Flair Bartender Asociación Nacional.

LICDA. SACHEL CARMONA CASTRILLO

• Licenciada en Tecnología de Alimentos (Universidad de San José).
• Estudios a nivel de Maestría en Mercados y Negocios Internacionales
• Colegiada en el Colegio de Ingenieros Químicos
Experiencia profesional
• Confitería Krysnaz S.A
• Grupo S y C Sachel S.A
• Proyecto de Graduación en KFC de Costa Rica
• Estudio Gastronomico Mucho Gusto

LICDA. KARINA NÚÑEZ ESQUIVEL
• Periodista y Productora de Medios.
• Colegiada en el Colegio de Periodistas de Costa Rica
• Maestría en Relaciones Internacionales

Experiencia profesional
• Gerente Administrativa del Estudio Gastronómico Mucho Gusto
• Editora en Jefe de las revistas Mucho Gusto y Pets & más
• Directora General de Azul ComuniKacion