Las técnicas básicas de panadería, tipos de harinas, métodos de preparación, las levaduras y otros secretos del maravilloso mundo de la panadería.
Contenido:

Lección 1
• Corona rellena de pesto y salami
• Pan romano con relleno salado y con relleno dulce
• Pan relleno de crema de coco

Lección 2
• Pan cuadrado
• Cangrejos rápidos
• Corona de queso parmesano