Talleres de cocina



LA SAGA DEL SUSHI
(3 CLASES)
 

Profundice sus conocimientos de sushi con nosotros.


Contenido:

Lección 1
• Temaki de pasta de camarón y masago
• Onigiris amarrados de salmón marinado
• Rollo de fajitas de teriyaki doble coloración
• Rollo con cubierta de queso, masago y ajonjolí
• Rollo con cubierta de pepino
• Rollo con pasta de pescado ahumado


Lección 2
• Onigiris de camarón estirado en brocheta de salsa dulce
• Rollo de huevo firme con espinaca y cangrejo
• Rollo de pepino, queso y ostras
• Rollo empanizado de salchicha china
• Rollo en espiral de camarón
• Avocado roll de vegetales y mariscos


Lección 3
• Onigiris de huevo dulce
• Sushi de cangrejo en forma de lágrima
• Rollo jumbo de vegetales curtidos y pollo
• Rollo philadelphia de masago y perejil deshidratado
• Quesomaki de ajonjolí relleno de salmón y nuez

 
 
 
 

Cada curso incluye degustación, carpeta con material didáctico y recetas por escrito, revistas Mucho Gusto y certificado de participación.


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