Los vinos son exquisitos y cada vez tiene un papel más importante en la mesa del costarricense. Sin embargo, mucha veces usted se preguntará ¿con qué puedo servirlo? Los expertos llaman a esto el maridaje. Así que si busca el maridaje perfecto para sus vinos, este curso es el suyo.
Contenido:

• Historia del vino
• Maridajes del vino
• Mini tournedos en hongos portobello, con salsa española al tinto y kebabs de vegetales con morrón
• Camarones almendra, en maracuyá y mil hojas de papa con curry y culantro
• Tagliatelli al pomodoro con panceta y aceitunas negras al romero